Weingut Bremer, Rosé, Magnum 1,5 L 2017

ros
Unser Preis: 19,50 € / Flasche

( 13,00 € je Liter )

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QbA trocken, Weingut Bremer

Bewertung des Weinguts im Eichelmann Weinführer: 2 Sterne  – sehr guter Erzeuger-

Rebsorte:

100% Spätburgunder, weiß gekeltert

Lagerpotenzial:

3-5 Jahre

Optimale Serviertemperatur:

8 - 10 Grad Celsius

Im Glas:

Zartes rosa mit goldenen Reflexen.

Bouquet:

Aromen von Erdbeeren und Himbeeren

 Am Gaumen:

Saftig, feine Struktur Struktur und Finesse

Lage:

Zellertal

Boden:

Kalk und Lehmböden

Lesedatum:

 

Gärung:

Vergärung mit Reinzuchthefen bei 13° C im Edelstahl und im Tonneau

Ausbau:

sanfte Traubenverarbeitung, Maischestandzeit, natürliche Sedimentation, Hefelager vor Abfüllung

Abfüllung:

 

Analyse:

 

Dazu passt:

 Mediterranes Essen z.B. gerillte Dorade mit frischem Olivenöl und Zitrone und dann zum Weitertrinken auf der Terrasse