Viñedos Emiliana, Novas Gran Reserva, 2011

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Unser Preis: 9,80 € / Flasche

( 13,07 € je Liter )

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Cabernet Sauvignon - Merlot Weingut Emiliana, Valle del Maipo
Rein Biodynamisch arbeitendes Weingut mit Demeter Zertifizierung

Rebsorte:

Cabernet Sauvignon, Merlot

Lagerpotenzial:

Bis ca . 2018

Optimale Serviertemperatur:

16-18 Grad Celsius

Im Glas:

Kräftig rubinrot mit granatroten Schattierungen

Bouquet:

Beeindruckend fruchtig, vor allem nach Cassis und roten Waldbeeren. Intensiv weinig, aber auch würzig mit Düften von Thymian, Waldpilzen und Erde

 Am Gaumen:

 

Lage:

Valle del Maipo

Boden:

 

Lesedatum, Ertrag:

 

Gärung:

 

Ausbau:

 

Abfüllung:

 

Analyse:

 

Dazu passt:

Steaks, Wildgerichte, kräftige Käsesorten